среда, 30 октября 2013 г.

Польза и вред халвы


Польза


Несмотря на высокую калорийность и почти приторную сладость халва – продукт полезный (конечно, натуральная халва, без консервантов, искусственных добавок и заменителей и пр.). В этом лакомстве полезных веществ ровно столько, сколько в свежих семечках или орехах (в зависимости от того, из чего она сделана). Она содержит железо, фосфор, цинк, магний, калий, кальций, натрий, медь, а также является источником протеинов. К тому же кунжутная халва очень богата кальцием, так что если хотите иметь здоровые волосы, зубы, красивую кожу – не отказывайтесь от восточной сладости.

Для сладкоежек халва вполне может стать заменителем шоколада – сладости не меньше, а вот пользы в разы больше. Особенно это важно для детей.

Кроме превосходных вкусовых и питательных качеств, употребление халвы способствует омолаживанию и оздоровлению организма, позитивно влияет на нервную систему, улучшает пищеварение и кровообращение.

Вред

Безусловно, халва полезна, однако, как и любая сладость — в ограниченных количествах. И польза и вред халвы обусловлены ее ингредиентами. Калорийность халвы, как и калорийность ее составляющих — семечек и орехов – 500 ккал на 100 гр, а потому злоупотребление этим продуктом может привести к избыточному весу.

Кроме того, халву нужно с осторожностью принимать людям с сахарным диабетом.

Так же, не рекомендуется злоупотреблять этим лакомством людям, имеющим нарушения в работе внутреннх органов, в особенности печени.